LA COCINA CUBANA

HUEVOS CUBANOS

Porciones: 6 

Ingredientes:

  • 6 huevos duros
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de pan molido

lnstrucciones:

Hierva los huevos por tres minutos y déjelos enfriar, pélelos y córtelos a lo largo, remueva las yemas y mézclelos con los otros ingredientes, excepto los dos huevos batidos y el pan molido. Con la mezcla preparada rellene los huevos, páselos por el huevo batido y el pan molido, y fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados.


Huevos


Pescado y Mariscos


Postres


Sopas y Frijoles


Vegetales


Pasta Para Bocaditos
Donada por Samuel Torres III


Masa Real de Guayaba
Donada por Jose "Pepe" Bernardo


Casquitos de limón
Donada por Mayra Gomez


Buñuelos de malanga
Donada por Mayra Gomez


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