TORTILLA ESPAÑOLAPorciones: 4 Ingredientes:- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de polvos de hornear
- ½ taza de arvejas o petit pois escurridos
- 3 cucharadas de aceite
Instrucciones:Bata los huevos y poco a poco añada el polvo de hornear, la sal y la pimienta, así como las petit pois.(arvejas). Prepare la sartén calentando el aceite, ponga la mezcla de huevos en la sartén cocínelo a fuego lento hasta que se cocine por un lado. Con una tapa o plato del mismo tamaño que la sartén, vírela para de nuevo pasarla a la sartén para cocinar el otro lado. |