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LA COCINA CUBANA

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TORTILLA ESPAÑOLA

Porciones: 4

Ingredientes:

Instrucciones:

Bata los huevos y poco a poco añada el polvo de hornear, la sal y la pimienta, así como las petit pois.(arvejas).  Prepare la sartén calentando el aceite, ponga la mezcla de huevos en la sartén cocínelo a fuego lento hasta que se cocine por un lado.  Con una tapa o plato del mismo tamaño que la sartén, vírela para de nuevo pasarla a la sartén para cocinar el otro lado.

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