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LA COCINA CUBANA

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ENSALADA DE POLLO


Porciones 10

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocine el pollo y escúrralo; remueva la piel y los huesos y deséchelos; y también remueva la carne del pollo picándola en cuadritos.  Añada y mezcle los otros ingredientes, excepto el pimiento morrón para adorno.  También puede adornar con los petit pois (arvejas)  Sírvala fría y con galletas.

AVES


Croquetas de Pollo

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Pollo Asado

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Fricase de Pollo

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