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LA COCINA CUBANA

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PESCADO ASADO

Porciones: 6

Ingredientes:

Instrucciones:

Sazone el pescado con sal, la pimienta y el jugo de limón. Ponga las rodajas de cebolla en el fondo del plato de hornear, ponga el pescado encima, incluyendo el jugo de limón que se uso para sazonarlo, y agréguele el vino seco; cocínelo por 20 minutos a 350 grados. Vírelo a los 10 minutos mientras se cocina y úntelo con la mantequilla, o puede usar aceite de oliva.  

Puede usar cualquier clase de pescado entero da mejores resultados.

 Pescado y Mariscos
Bacalao a la Vizcaina

 


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