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LA COCINA CUBANA

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SOPA DE CARNE

Porciones 6

Ingredientes:

Instrucciones:

Esta sopa es hecha usando el mismo proceso de la sopa de pollo, lo diferente es que hay que cocinar la carne por una hora y media aproximadamente, hasta que la carne esté bien suave. Entonces cuele La carne y separe los otros ingredientes. Usando el caldo, ponga de nuevo la carne, añada las papas y cocínelas hasta que estén bien suaves, aproximadamente por unos 15 minutos. Añada la pasta y cocine por otros 5 minutos. 

Sírvala con aguacate y jugo de limón.

SOPAS Y FRIJOLES


Ajiaco
Ajiaco

Chicharos
Chícharos

Frijoles Blancos
Frijoles Blancos

 Frijoles Colorados
Frijoles Colorados

Frijoles Negros
Frijoles Negros


Garbanzos
Garbanzos


Guiso de Maiz

Guiso de Maz
 
Sopa de Pollo
Sopa de Pollo

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