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LA COCINA CUBANA

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SOPA DE POLLO

Porciones 6

Ingredientes

Instrucciones:

Corte el pollo en cuartos, hiérvalo con todos los ingredientes, excepto el fideo y las papas. una vez que el pollo esté blando, sáquelo y escurra la sopa por el colador para sacar las especias; regrese el pollo al caldo y añada las papas y el fideo, cocínelo por unos 15 minutos más hasta que la papa esté blanda y la pasta cocida.

Sírvalo con limón y aguacate.

SOPAS Y FRIJOLES


Ajiaco
Ajiaco

Chicharos
Chícharos

Frijoles Blancos
Frijoles Blancos

Frijoles Colorados
Frijoles Colorados

Frijoles Negros
Frijoles Negros

Garbanzos
Garbanzos

Guiso de Maiz

Guiso de Maíz

Sopa de Carne

Sopa de Carne

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