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LA COCINA CUBANA

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TORTITAS DE MORÓN

Porciones: 20

Ingredientes:

Instrucciones:

Combine la manteca pastelera con el azúcar, añada la harina y la ralladura de limón, amase la mezcla y córtela en la forma deseada o con un cortador de galletas.  Póngalas en el horno en una bandeja para galletas y hornéelo por 20 ó 25 minutos a 350 grados.  Espolvoréelas con azúcar antes o después de hornearlas.

Morón es un pueblo de Cuba de donde se originó esta receta.

POSTRES


Almibar
Almibar

 Caramelo
Caramelo

Arroz con Leche
Arroz con Leche

Churros
Churros

 Dulce de Toronjas
Dulce de Toronjas

Flan
Flan

 Harina Dulce

Harina Dulce

 Natilla

Natilla

Panetela Borracha
Panetela Borracha

 Pudín de Pan
Pudín de Pan

 Pudín Diplomático

Pudín Diplomático

 Tocino del Cielo

Tocino del Cielo

 Torrejas

Torrejas


 
Masa Real de Guayaba
Masa Real de Guayaba
Donada por Jose "Pepe" Bernardo

Casquitos de Limón
Casquitos de Limón
Donada por Mayra Gomez
 
Buñuelos de malanga
Buñuelos de malanga
Donada por Mayra Gomez

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