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LA COCINA CUBANA

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PUDÍN DIPLOMÁTICO

Porciones: 8

Ingredientes:

Instrucciones:

En la procesador de comida pique finamente el pan o muélalo en la máquina de moler. Póngalo en un tazón grande y mezcle todos los ingredientes, revolviéndolos para disolver el azúcar. Ponga toda la mezcla en un molde acaramelado (vea la receta de caramelo) y hornéelo a 375 grados por una hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga seco. Déjelo refrescar y sírvalo en pequeñas porciones. (Vea la receta de caramelo)

POSTRES


Almibar
Almibar

 Caramelo
Caramelo

Arroz con Leche
Arroz con Leche

Churros
Churros

 Dulce de Toronjas
Dulce de Toronjas

Flan
Flan

 Harina Dulce

Harina Dulce

 Natilla

Natilla

Panetela Borracha
Panetela Borracha

 Pudín de Pan
Pudín de Pan
 
 Tocino del Cielo

Tocino del Cielo

 Torrejas

Torrejas



Masa Real de Guayaba
Masa Real de Guayaba
Donada por Jose "Pepe" Bernardo

 Tortitas de Morón
Tortitas de Morón

Casquitos de Limón
Casquitos de Limón
Donada por Mayra Gomez
 
Buñuelos de malanga
Buñuelos de malanga
Donada por Mayra Gomez

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