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LA COCINA CUBANA

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CARAMELO

Ingredientes:

Instrucciones:

Hacer caramelo para los moldes de flan es fácil, solo ponga a derretir el azúcar en el molde que quiera caramelizar, sobre media llama y revolviéndolo con una cuchara de madera. Échelo en el doble asador (broiler), o cualquier molde asegúrese que se cubre todo es más fácil para darle vuelta luego así no se pega.

POSTRES


Almibar
Almibar

Torrejas

Torrejas


Arroz con Leche
Arroz con Leche

Churros
Churros

Dulce de Toronjas
Dulce de Toronjas

Flan
Flan

Harina Dulce

Harina Dulce

Natilla

Natilla

Panetela Borracha
Panetela Borracha

Pudín de Pan
Pudín de Pan

Pudín Diplomático

Pudín Diplomático

Tocino del Cielo

Tocino del Cielo
 
Tortitas de Morón
Tortitas de Morón
 

Casquitos de Limón
Casquitos de Limón
Donada por Mayra Gomez

Masa Real de Guayaba
Masa Real de Guayaba

Donada por Jose "Pepe" Bernardo

Buñuelos de malanga
Buñuelos de malanga
Donada por Mayra Gomez

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Aves

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Carnes

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Ensaladas y Salsas
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Sopas y Frijoles

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