CARAMELO

Porciones: 0

Ingredientes:

• 3 tazas de azúcar blanca

Instrucciones:

Hacer caramelo para los moldes de flan es fácil, solo ponga a derretir el azúcar en el molde que quiera caramelizar, sobre media llama y revolviéndolo con una cuchara de madera. Échelo en el doble asador (broiler), o cualquier molde asegúrese que se cubre todo es más fácil para darle vuelta luego así no se pega.

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