Juan F. Pérez Home Page

LA COCINA CUBANA

Si no desea oír la música Click/Pulse debajo


BISTEC EN CAZUELA


Porciones: 6

Ingredientes:

Instrucciones:

Ponga un cuarto de taza de aceite a calentar en una olla de hierro o de aluminio fuerte.   Coloque los bistecs con el limón, la sal, la cebolla, el ajo picado, el ají en tiritas, el comino, el laurel, la pimienta el orégano y cocínelos a fuego mediano por 5 minutos, revolviendo los bistecs a menudo hasta que la cebolla, el ajo y et ají estén dorados.  Cocínelo por 15 minutos más añadiéndole el agua, el vino seco y también la salsa de tomate, hasta que se forme una salsa ligera.  

Sírvalo sobre arroz o puré de papas.  

Es una forma diferente de servir bistecs.

CARNES


Pasta Para Bocaditos
Pasta Para Bocaditos

Esta Receta fue donada por
Samuel Torres III

La Cocina Cubana

Top
juan@juanperez.com
Last time this page was edited April 25, 2015
@copyright 2015 Perez Professional Services all rights reserved
This page was created by Perez Professional Services
(561) 313-6041