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LA COCINA CUBANA

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PICADILLO

Porciones: 4

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocine la carne molida por unos 10 minutos, hasta que esté casi cocida, si está muy seca agregue el aceite.  Añada la cebolla, el ají, el ajo y el puré de tomate, así como el vino seco, añada las pasas, alcaparras y aceitunas.  Cocínelo por 5 minutos más, Sírvalo con arroz blanco.  Puede servirse también con papitas fritas para aumentar el volumen, si se añaden papitas debe ser al momento de servirlo.

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Bistec en Cazuela

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Bistec Empanizado

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Carne con Papas

Carnes

Croquetas de Jamón

Ensaladas y Salsas
Fritas Cubanas

Lengua
Lengua

Postres

Ropa Vieja

Pescado y Mariscos

Puerco

Pasta Para Bocaditos
Pasta Para Bocaditos

Esta Receta fue donada por
Samuel Torres III

Vegetales
Tasajo

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Aves

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